Archachatina marginata (Swainson, 1821) - maman et les enfants

La maman se porte bien, les œufs aussi et le diront plus tard.
Je ne pensais pas qu'ils pouvaient être d'une telle taille 15mm, trouvés dans une boite en attente de cuisson et de dégustation par mon épouse et mes nièces. PAS par moi   .

Oui c'est impressionnant les oeufs d'Archachatina marginata ! Merci de nous en faire profiter.

Oui mais pas de quoi faire une omelette

Information complémentaire: après cuisson et pendant le nettoyage, je suis tombé sur une autre avec aussi trois œufs à l'intérieur, donc non pondus. Est-ce que ces bestiaux font systématiquement des triplés?

Jean-Noël Marque a écrit:Est-ce que ces bestiaux font systématiquement des triplés?

Je ne sais pas !

Cruelle incertitude. Comment résoudre cette question quasi-métaphysique? Saurais-je dormir avec une telle angoisse   .

J'ai la réponse à ce cruel problème: il n'y a pas systématiquement de triplés. En effet en vidant une nouvelle série, j'en ai trouvé une avec un seul œuf.

Au prix où coutent des Archachatina marginata vivants ici en Europe, ça fait bizarre de lire ces mots "cuisson" et "dégustation". Mais finalement, c'est bien normal. Jolies coquilles. Merci, Jean-Noël.

Ici c'est considéré comme un met relativement commun. Dernière récolte dans un petit jardin de moins de 200m2: 21 et encore nous ne sommes pas en saison humide. Qu'est ce que cela coûte en Europe? Avec les retards aériens et les problèmes de douane, je ne ferais pas fortune en en envoyant des vivants.

Nouvelle confirmation: en finissant le nettoyage d'une coquille, j'ai trouvé deux œufs. Ce qui est surprenant c'est le rapport entre la taille des œufs et celle de la coquille. Rapport très favorable aux oeufs

Jean-Noël Marque a écrit:Ici c'est considéré comme un met relativement commun.

Mais finalement, ici aussi, c'est un met plutôt commun, simplement qu'on en parle pas. On préfère vanter nos bourgognes ....

Jean-Noël Marque a écrit:Qu'est ce que cela coûte en Europe? Avec les retards aériens et les problèmes de douane, je ne ferais pas fortune en en envoyant des vivants.

Ça peut monter jusqu'à 20 euros le juvénile d'Archachatina sp selon l'espèce et ses motifs, à ce que je peux voir. Je les élèverais bien. En temps qu'artiste, j'ai des idées pour eux. À voir si ça se concrétise ...

http://www.researchgate.net/profile/Ngoula_Ferdinand/publication/45266278_Perfomances_de_reproduction_de_l'escargot_gant_africain_Archachatina_marginata_en_captivit_au_Cameroun/links/00463527a35d5d86f1000000.pdf

Je ne suis pas dans la situation de ces chercheurs. Je ne pratique pas l'élevage mais ne recueille que des spécimens sauvages et ils ne m'ont sorti que des œufs blancs, pas un seul jaune. De plus je n'ai pas le matériel d'études évoqués dans cet article. Quand à la menace de disparition au moins sur le littoral elle me paraît aléatoire