Mactra glauca Born, 1778

Ces Mactra glauca viennent de la baie d' Arcachon, collectés par Jean Vilain. Présente en Manche, Atlantique et Méditerranée. Taille: 107, 102 et 77 mm.

Cette espèce n'est pas si rare en Bretagne Sud où je la connais depuis toujours dans plusieurs sites, inconnus des pêcheurs à pieds. Malheureusement, le meilleur de ces sites près de Carnac ayant été complètement ravagé par l'arrivée de centaines de gratteurs de sable, je me garderais de donner leurs positions ; il y en a juste un cependant, d'accès tellement difficile, qu'il ne risque pas grand chose tout près de chez moi, j'en ai ramassé quelques valves hier encore, dont la plus grande atteint les ~110 mm (âgé de 10 ans) ... Avec cette taille, pas étonnant que cela aiguise les convoitise .

Est-elle une bonne comestible? Si oui, elle présente un certain intérêt.

Il aurait fallu instauré des quotas de pêche afin de limiter les prélèvements et interdire le ramassage dans certains secteurs.  C'est facile à dire mais le contrôle doit être difficile à gérer; le bord de mer étant très fréquenté à certains moments!

Personnellement, je me suis vu traité de "crétin d'écologiste" (cela parait incroyable aujourd'hui, mais c'était courant dans les années 1980) alors que j'expliquais patiemment à ces gratteurs inconscients et irascibles qu'ils ramassaient des juvéniles de moins de 50 mm de Mactra glauca... Aujourd'hui ils ont bien sûr changé d'avis, mais le mal est fait, "leur" gisement est vide à 100%; de plus de toutes façons, les années passent et il y a de plus en plus de gratteurs, même quand il n'y a plus rien à glaner...

Ca va s' arranger à moitié maintenant on a des migrateurs!

Je ne sais pas si ça s'arrangera. Aujourd'hui, tous les médias parlent de "bouffe". Le nombre d'émission TV sur l'art culinaire, les chefs, etc... ne fait qu'augmenter! Les bonnes petites préparations de fruits de mer!
Par ailleurs, en ce qui concerne la recherche de coquilles fossiles dans le bassin parisien, le courant s'inverse. Il y a avait plus de "gratteurs" (on les appelle parfois coquillards, cailloutards, ou, vitrinards) dans les années 70-80 qu'aujourd'hui. Cela est du à la diminution de l'exploitation du sable, en région parisienne. Beaucoup de sablières sont abandonnées, donc recouvertes de déblais et de végétation, ce qui rend la recherche de fossiles compliquée.

Bonsoir,

Je ne pense pas qu'elle vienne de Djibouti, mais plutôt
Méditerrannée ou Atlantique.
Elle ressemble à Mactra stultorum qui peut être très grosse.
J'en ai une de 113mm.

Salut Henri

Vu la taille, la charnière, les dessins il y a aussi la Mactra glauca von Born, 1778
102mm
sur http://idscaro.net/sci/01_coll/plates/bival/pl_mactridae_1.htm
Pb l'origine !!!!!
English Channel to Morocco, W. Mediterranean
Ton avis ?

ca ressemble beaucoup ,et même au niveau de la charnière  a Mactra stultorum  ,
après c'est vrai qu'elle est de grande  taille

Sylvain  Perso je ne suis pas totalement convaincu par stultorum
Regarde bien les dessins sous le péristome mais surtout les détails au centre de la charnière…
Fig f pour la Mactra stultorum  et Fig 4 pour Mactra glauca   ou alors c'est autre chose

ah oui en effet , ca ressemble bien aussi et ca colle plutôt bien avec la taille

c'est possible que ca soit Mactra glauca, bien vu  !!

après , j'avoue que je trouve mes limites, c'est vraiment difficile comme identification , et je manque de documentation  sérieuse sur le sujet !!!  bref je cale !!

Effectivement identification difficile et choix cornélien. Je vais garder "glauca" mais note en réserve la "stultorum". Une chose est sûre: ça ne vient pas de Djibouti. Ou alors par ricochet ...
Merci pour votre aide éclairée.

J'ai trouvé ce qui peut les départager dans le livre d'Audibert et Delemarre.
stultorum : intérieur légèrement violacé taille jusqu'à 50mm
glauca : intérieur blanc taille dépassant les 100mm valves plus aplaties que stultorum.
Bravo Bruno c'est bien une mactra glauca.

De fait, ça apparait, plus ou moins flagrant, sur diverses photos. Le "Glauca" ne fait aucun doute désormais. Bravo et merci !

glauca +1

Merci pour cette nouvelle confirmation !