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Nettoyage de Pinna Nobilis

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Mer 24 Oct 2012 - 0:09
c' est difficile de les décrasser car elles sont fragiles alors les déplumer comme dans les vieilles collections non merci sous l ' eau je les laisse mais a certains endroits prés des zones humides avec sable mouvant et presque douce elles sont presque parfaites
john-bob
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Mer 24 Oct 2012 - 9:46
Oui, les concrétions demandent pas mal d'efforts pour être enlevées, mais c'est ça aussi qui rend la chose intéressante !!
Zonatus
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Mer 24 Oct 2012 - 11:03
Bonjour,

john-bob a écrit:2. Je ne plonge pas souvent, pourtant 1 fois sur 3 je remonte au moins une Pinna. Alors d'accord il est protégé mais pas en voie de disparition, mais je pensais que c'était assez rare de trouver des coquilles... Me trompes-je ou suis-je particulièrement cornu ?

En fait c'est une espèce commune tant que la pression humaine (pêche, ancres des bateaux, etc.) n'est pas importante. C'est pour ça qu'elle est protégée. En Corse il y a des coins (perdus) ou elle est même abondante (enfin, elle l'était les dernières fois que j'y ai plongé, ce qui commence à dater...)
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Mer 24 Oct 2012 - 12:06
Effectivement, je trouve souvent des coins ou elles sont abondantes, mais la plupart du temps celles que je remonte sont isolées, sûrement déplacées par les courants...
Autre question, le cirage permettrait-il de conserver les "vraies couleurs" ? (voir photos un peu plus haut)
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Mer 24 Oct 2012 - 16:42
Perso j' en ai six ou sept, très anciennes, dans leur jus! J' en ai rincé une sous la douche, à l' eau froide....... Bof!!!! Sont plus intéressantes dans leur jus!!!! Les filaments blancs sont du coton qui les protégeait.
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Mer 24 Oct 2012 - 16:55
Joli ! Effectivement plutôt bien conservée ! Wink

Qu'entends-tu par dans leur "jus " ?

Et comment se fait-t-il que les concrétions ne soient pas blanches ?

Je pose Bcp de questions mais j'aimerai arriver à un résultat convenable, c'est à dire plus d'odeur et plus de couche blanchâtre après séchage..
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Mer 24 Oct 2012 - 18:03
Dans leur ''jus'' c' est a dire séchées tel qu' elles étaient quand elles sont sorties de l' eau. Moins la bête dedans. Elles ont plus de cinquante ans.!

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Mer 24 Oct 2012 - 18:28
moi une fois nettoyée je la trempe en totalité dans la parrafine donc prévoir un stock ensuite enroulée dans un film plastique pour sandwiches étanche dans son jus et faire plusieurs tours pour pas qu il y ai des fuites et laisser mariner
sinon pour les odeurs une fois un premier gros nettoyage pour une pina
magnifique la traiter avec un picneau doux a l ultra riche de Garnier réparateur de cheveux ça va la parfumer la laisser mariner 24 heures ensuite la rincer abondamment a l eau tièdeavec un pinceau doux et épais ensuite ma méthode a l huile de parrafine elle ne se cassera pas avec le temps mais ça te coûte en produit Nettoyage de Pinna Nobilis - Page 3 462129981
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